冬片茶是市面上難以見到之季節茶，產量少且相當珍貴，在產區往往只要一上市均很快就被熟客預定完！因為冬片茶生長於冬季寒冷氣候中，日照少、茶芽生長非常緩慢，茶樹生長狀況無法預期，所以茶農更需細心照料茶樹，再輔以適當的灌溉及施肥，以生產出高品質的茶葉；故此茶品堪稱整年度品質最佳的的茶品，雖然價格較高，但仍有許多愛茶人士趨之若鶩。
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| 2012 冬片茶 預計 1月9日採收 |
2012 冬片茶採收
鹿谷芯茶農此次所採收的冬片茶，一年採收一次（不一定每年有），真正《冬至》後採收，具上次採收時間足足超過70天！茶芽肥厚，葉片厚實富有彈性，茶梗粗而軟嫩；製作過程發酵足夠，茶湯口感香甜又略帶霜味，喉韻極為深厚清雅柔軟，不僅甘醇而相當耐泡！
冬片茶是市面上難以見到之季節茶，產量少且相當珍貴，在產區往往只要一上市均很快就被熟客預定完！因為冬片茶生長於冬季寒冷氣候中，日照少、茶芽生長非常緩慢，茶樹生長狀況無法預期，所以茶農更需細心照料茶樹，再輔以適當的灌溉及施肥，以生產出高品質的茶葉；故此茶品堪稱整年度品質最佳的的茶品，雖然價格較高，但仍有許多愛茶人士趨之若鶩。
冬片茶是市面上難以見到之季節茶，產量少且相當珍貴，在產區往往只要一上市均很快就被熟客預定完！因為冬片茶生長於冬季寒冷氣候中，日照少、茶芽生長非常緩慢，茶樹生長狀況無法預期，所以茶農更需細心照料茶樹，再輔以適當的灌溉及施肥，以生產出高品質的茶葉；故此茶品堪稱整年度品質最佳的的茶品，雖然價格較高，但仍有許多愛茶人士趨之若鶩。
冬片茶 介紹 | 香水冬片
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滋味：香氣高揚，甘甜柔滑
香型：清香
重量：150g (四兩)
特色：茶湯清揚、甘甜醇厚、不易苦澀
優惠價：500元
立即購買
冬片茶(俗稱：冬片仔茶)，是市面上難以見到之季節茶，只要一上市均很快就被熟客預定完！
冬片茶的由來：
是原本節氣已進入休眠期的茶樹，遇到溫暖又濕潤的暖冬，誤以為春天已到，開始萌发新芽，此時的茶葉香氣格外清新，滋味甘甜，普遍被稱做「冬片仔茶」；由于茶樹被氣候蒙騙生長，又被戲稱做「冬騙茶」。冬片茶生長於寒冷的氣候，所以茶農在後天的茶園管理、施肥、灌溉、產期調節都需更費盡心思及時間才能採收到良好的茶菁。冬片茶的特色：
冬片茶由於生長於冬季，日照少、茶芽生長緩慢，茶葉品質優異，具茶湯清揚、甘甜醇厚、不易苦澀的特色，有別於其他季節所生產的茶，「冬片仔」亦為高海拔茶區或進口茶所無法生產及媲美，有別於一般春、夏、秋及冬茶，為台灣具本土地方特色茶之一。
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| 滋味表現：香氣高揚，甘甜柔滑 |
冬片茶在冬季寒風中生長、日夜溫差大、濕度低，因此生長緩慢，茶葉的口感也很特別，與一般的高山茶有所不同。茶湯聞起來香氣高揚，滋味甘甜柔美，也較不會有苦澀味，向來為茶界品茗老饕所喜愛。
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| 因為經過東北季風吹拂與寒霜淬煉，茶葉生長特別緩慢， 所以冬片茶葉片比其他季節來的厚，也具豐富的果膠質 茶湯特別的甘甜順口 |
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| 冬片茶特有的"肥芽" |
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| SGS農藥檢測合格：茶品均通過SGS農藥殘留檢驗合格，安全有保障。 |
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| 茶葉產地認證：政府背書，產地品質保證，台灣茶葉改良場推薦， 保證是「正港」台灣凍頂烏龍茶。 |
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| 產品外觀：鋁箔袋真空包裝，皆貼有鹿谷凍頂烏龍茶的產地認證標章。 |
冬片茶為何價高？主要是因為冬片茶採收量不多，約冬茶的三成甚至更少，冬片茶的茶菁普遍生長不均，稀疏且葉片比較小，所以採收不易，故採茶的工資都為平時的二倍，因為數量稀少、加上製作成本高，售價自然就不便宜！但因為風味特殊、清香高雅、滋味甘甜，所以仍有許多愛茶人趨之若鶩。
產地證明及藥檢：
口感滋味只是我們對自家的基本要求，為了讓大家可以喝得安心，我們提供產地證明標章及通過農藥殘留檢測合格，讓人品嘗起來更放心。
建議售價：
鹿谷。芯茶農所有在線銷售的茶品均由茶葉產地直接供貨，省略盤商分銷所帶來的高額成本，平價供應一包（四兩）售價：500元／一斤2000元
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2012 冬片茶採收
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