關於我們

台灣茶農 - 產地直送
記憶裡最熟悉的味道、忠實呈現


" 鹿谷 "是個地名,一個培育我們長大的地方。
" 芯 "一份傳承家鄉滋味的用心,正在發芽。

這裡沒有曲折離奇的故事

沒有顯赫 的背景

沒有可以拍廣告 美的像仙境的茶園

但是我們有心

我們打開我們的心去感受

描寫一幕幕關於我們所生所長土地的故事!


茶園管理:

土地很實在,你餵它吃甚麼,它就回報你甚麼!

我們的茶園皆以『半有機』方式管理,澆灌用的水是山谷流下來最純淨的山泉水,減少用藥到最低,除草則由,農婦跪坐在一行行的茶園,撥開磐根錯節的老茶樹以人工方式拔除一株株的雜草,總是拔完一片另一片就又長出來了,多虧了她們的耐心與毅力,我們的茶園才沒被荒煙蔓草給覆蓋過去,不使用化學肥料,只使用大豆製成的有機肥,所以葉片特別油亮,茶園裡有蚯蚓,有小蟲,有蜥蜴,就是產量少了點。

大部份茶樹都是超過20年以上的老欉,有些甚至是30年以上,如果茶園管理的不扎實,對你的土地不好,如何維持30年以上的地力呢?

製茶過程:

堅持傳統凍頂烏龍製茶法,一切「照起工」作,絕不偷工,長時間製茶,等待茶葉可以循序漸進的走水完美,發酵足夠!

所有茶品包裝出貨前皆依循各茶葉特性進行適度烘焙,所以能久藏不變質,並透過適度烘焙更能將茶葉的特色展現出來。

產地及藥檢:

在科技日新月異食品越來越多樣化的今日,有時候我們只是單純的想吃 簡單 乾淨 好吃的東西 卻越來越難;鹿谷芯秉持對這片土地的熱愛、只提供安全茶品的概念,所以我們的茶葉皆100%產自南投鹿谷,產地直送,並堅持做產地認證及耗時費力的通過SGS農藥殘留檢驗合格,這一切,只是為了讓你喝得更安心,並以平實的價格供應讓每一個人都能夠輕鬆的享用台灣的美好。

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聯絡資訊:

電話:049-2671-873

地址:南投縣鹿谷鄉秀峰村仁愛路184-2號


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