永隆鳳凰社區比賽茶 現貨供應!

永隆鳳凰社區比賽茶

永隆鳳凰社區比賽茶,為鹿谷鄉三大比賽茶之一,永隆鳳凰社區是全台最早推廣烏龍茶的社區,也是凍頂茶的發祥地,舉辦永隆鳳凰社區比賽茶至今已將近20多年,比賽規模略小,每年只舉辦春、冬兩季,比賽茶數量極為珍貴稀有,口味評比特別強調凍頂烏龍茶傳統重發酵滋味的特色,富喉韻、入可生津的風味,因此受到許多愛好傳統凍頂烏龍茶的內行ㄟ茶友喜愛;內包裝是以黑色鐵罐裝,所以早期習慣喝傳統凍頂茶的茶友們,都另稱它為「黑罐仔」也成為消費者普遍指名要喝「黑罐」茶的品牌印象。

永隆鳳凰社區比賽茶
傳說中的"黑罐仔"

隆鳳社區比賽茶 簡述

2013年春季開始,無再分高級組或傳統組,統一只有一種「傳統組」故外包裝上無再特別印上傳統或高級了永隆鳳凰社區比賽茶的成立目的是要找回在地凍頂烏龍茶特色,也跟其他單位的比賽茶作區隔;評鑑分級的主審老師是由茶葉改良場陳國任老師、黃正宗老師所擔任,評審過程相當嚴格,無具傳統凍頂茶風味的茶樣,均無法入圍!

就整體茶葉品質而言,有入圍的茶樣品質表現皆有上選之作茶葉外觀緊結墨綠,水色澄清泛油光,香氣香醇發酵香明顯,入口飽滿甜滑、喉韻佳

2014 鹿谷春茶 永隆鳳凰社區比賽茶
永隆鳳凰社區比賽茶 頭等茶葉外觀及水色
特別說明:
我們所販售的比賽茶,都是經由專家評鑑分級後,再統一包裝,外盒均有封籤,品質有保證,請消費者可以放心選購。

網友品茗心得:
紀先生:已經很久沒有喝到這口味的茶,也找了滿久的!確實不錯,以後可能會收一些起來放,綠葉紅邊、發酵度掌握度夠也夠平均、有泡水,今年的春茶很Ok

Shumin Chang:我非常喜歡這次的茶葉,在去年第一次喝到永隆鳳凰社區比賽茶之後,發現喝其它茶時就 一直懷念黑罐茶的茶香,很開心能再次喝到這個茶再次感謝您們,祝生意興隆 。


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永隆鳳凰社區比賽茶 介紹

永隆鳳凰社區比賽茶「傳統組」的由來: