蜜香貴妃比賽茶介紹

凍頂蜜香貴妃茶：

貴妃茶又名蜒仔茶、涎仔茶、蜜香茶也有稱蜜香烏龍，茶農須採收經小綠葉蟬(浮塵子)吸食過的茶菁，遵循傳統凍頂烏龍茶製茶的工序，重發酵，經過團揉與烘焙，使茶葉產生焙火的香韻，製成烏龍茶後，發現茶味醇厚帶蜜味與荔枝果香，氣韻如貴妃般華貴，飲後口齒瀰漫淡淡的蜜香，久久不散，其韻味及口感有別於一般鹿谷凍頂烏龍茶，因此命名「凍頂蜜香貴妃茶」。

茶葉製成要有蜜味，小綠葉蟬(浮塵子)功不可沒，為了要吸引小綠葉蟬來吸食，茶農都會減少農藥噴灑量或直接不噴，所以此款茶特別受到注重健康、養生的族群所愛戴。

貴妃茶 (蜜香茶)

遭小綠葉蟬吸食過的茶葉

凍頂貴妃茶（蜜香茶）簡介：
貴妃茶源於921大地震後，茶農忙於重建家園，疏於茶園管理，導致茶菁遭受茶小綠葉蟬（浮塵子）之吸食。茶農在採收經小綠葉蟬吸允過的茶菁，製作成烏龍茶後意外發現茶味醇厚有蜂蜜香及果香，氣韻如貴妃般華貴，飲後口齒留香，久久不散。其韻味及口感均有別於一般凍頂烏龍茶，因此命名為〞凍頂貴妃茶〞也有人取其香來稱呼它為"蜜香茶"。