鹿谷茶、鹿谷茶葉專賣店：鹿谷『芯茶濃』

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漫談陳年老茶

有喝過凍頂烏龍茶習慣的朋友，應該都會有一個發現，烘焙過的凍頂茶，越放越好喝，今年的茶，明年再喝，待火氣除去，茶葉中的天然酵素持續作用，讓風味更佳集中與飽和，茶葉的香氣有如二次爆發，甚至比新茶還香，就如牛肉熟成一般，所以有越來越多的茶友們，開始喝老茶與自己收藏老茶的習慣。